该机由机身、蜗轮箱体、糖衣锅、加热装置、风机、电器等主要部分组成，它由电动机通过三角皮带驱动蜗轮、蜗杆、带动糖衣锅旋转，在离心力的作用下，使物料在锅内作上下翻滚磨擦，达到糖衣混合，制丸和打光的效果。